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Des asperges même les jours fériés!

Salut, c'est les asperges de Simon.


ENFIN des températures de printemps ! Il faudrait juste que la pluie s'arrête un peu pour que les conditions soient parfaites :)


La récolte de nos asperges continue, toujours manuellement, tous les matins, 6 jours sur 7 (repos uniquement les dimanches).

Ce qui veut dire que nous serons bien ouverts aux horaires habituels :

Mercredi 1er Mai : 15h-18h

Mercredi 8 Mai : 15h-18h

Jeudi 9 Mai : 15h-18h

Lundi 20 Mai : 15h-18h


Vous trouverez chez nous des asperges blanches bio sous forme :

-De pointes (le meilleur , l'asperge étant très fragile elle se casse facilement en la récoltant ou la manipulant)

-Entières (fines, moyennes ou grosses pour tous les goûts )

-Déclassées (les moches ! avec la tête fleuries, le corps tordu ou dédoublés, idéales en soupes ou veloutés )

La saison est courte ! En fonction de la météo jusqu'à fin mai/début juin.

Alors profitez en! C'est bon et bon pour la santé.


A bientôt chez les asperges de Simon à Ablis (78660).

Claire et Pascal



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